En junio de 2001 iniciamos operaciones enfocando nuestro esfuerzo a la investigación, desarrollo y fabricación de nuevos productos para la Industria Alimentaria, principalmente para la Industria de Bebidas. En INNOFOODS hemos conformado un grupo multidisciplinario con vasta y exitosa experiencia en la Industria Alimentaria, con el afán de impulsar el desarrollo y competitividad de las empresas mexicanas y extranjeras dedicadas a la producción de alimentos y bebidas en todas sus modalidades, ya sean empresas posicionadas en el mercado o de reciente creación.